昔の回転寿司とは違います-いつでも行きたい回転寿司。|100円回転寿司の魅力について

昔の回転寿司とは違います

昔に比べて回転寿司ってものすごく増えましたね。ちょっとした大通りを通ると回転寿司屋を何軒見かけるものやら。特に100円回転寿司はすごい増えており僕も家族連れでよく行きます。特に小さな子供づれの家族が多く、あるチェーン店では子供が喜ぶサービスをして子供がこの店に行きたいと言ってきます。このような子供向けのサービスを考え業績を上げているのも企業努力の賜物ですので、どうこう言うつもりはありませんが気になる点があります。

まずは良い点ですが、回転寿司という事で子供は席に座ったらすぐに食事をしたがるので、回転寿司はすぐに食べる事が出来るのが良いですね。他の料理店へ行って注文してから料理がくるのが遅い時は子供はぐずってしまいます。そして欲しい寿司が流れてこない時は手元のタッチパネルやインターフォンで注文出来るので流れてくるのをひたすら待つって事もなく、お客の回転率も早くなってきたのかと思います。それでも時間を間違えると1時間待ちってざらですけどね。


逆に悪い点ですが、先ほど書いた手元で注文できるので流れてくる寿司の鮮度がちょっとっていう寿司も流れてきますし、そんな寿司は結局廃棄されてしまうと勿体無い気がします。

後は回転寿司を食べてこれが寿司かって思うのも嫌ですね。何度か目の前で握ってくれる寿司店へ食べに行った事もあるのですが、やっぱり味が違う気がします。何でも安くなる事は消費する側には良い事なんですが、物には適正価格があると思うので多少は考えてもらえたらと思ってしまいます。